Продавець Интернет-магазин "FITOZDOROV" розвиває свій бізнес на Prom.ua 5 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
223 відгуків
14 років на оздоровчому  ринку Украіни!
+380 (50) 610-74-93
+380 (67) 291-11-55

Зелений чай з вишнею

885 грн.

В наявності
Зелений чай з вишнею
Зелений чай з вишнею
885 грн.
В наявності
  • +380 (50) 610-74-93 +380 (50) 610-74-93
  • +380 (67) 291-11-55
  • +380 (50) 610-74-93 +380 (50) 610-74-93
  • +380 (67) 291-11-55

Зелений чай з вишнею

Ароматний чай з сорти зеленого чаю «Кариганэ» і вишні,збалансовано поєднує в собі солодкий і кислий смак. Сорт «Кариганэ» виготовляється з трав'яних стебел.

Сезонний продукт. З 100 кг сировини виготовляється лише 5-8 кг стеблового чаю. Особливість стеблового чаю – свіжий смак. Після відкриття пачки кислосладкий запах вишні приємно заповнює простір.

Чай можна заварювати окропом, але для максимального вилучення ароматів і пікантності рекомендується заливати трохи теплою водою і наставити довше, ніж звичайний зелений чай. Також ідеально підходить і для холодних напоїв, наприклад лимонаду.

Загальний опис:

Кариганэ - це стебельный чай. Стебельный чай у Японії є окремим видом чаю під назвою Кукича. Залежно від чаю сирцю Кукича може бути як низької якості, так і дуже високого. Особливо цінуватися кукича з вищих сортів гекуро з Удзі (Кіото). Саме такий чай і отримав назву Кариганэ. Цей чай складається приблизно на 30% - 40% з чайного листа і 60% - 70% стебел і прожилок.

Особливості чаю і дегустаційна оцінка:

Кариганэ можна заварювати методом Пін Ча. Краще використовувати керамічний або фарфоровий чайник з фільтром типу "пташине гніздо" або скористатися окремим фільтром, так як японські розсипні чаї дрібнонарублені.
Так само цей чай можна заварювати в гайвані або в японській її різновиди "сиборидаси". Проток кариганэ витримує не багато. Але, маючи дуже швидку екстракцію у воду, настій виходить дуже насиченим з першої заварки. Настій дуже маслянистий, густий, з великою кількістю мікрочастинок. Колір нагадує оливкову олію. Смак має солодкі, солоні, терпкі відтінки.

Корисні властивості:

Крім властивостей притаманних усім зелених чаїв, кариганэ багатий теанином, який, взаємодіючи з теином (чайний кофеїн), послаблює його дії і дає хороше рівне стан з прекрасною концентацией. Цей чай допомагає у вирішенні складні робочих завдань, коли потрібно освіжити голову і подивитися на проблему під іншим кутом.

Рекомендації заварювання:

Найбільш підходяща посуд для заварювання: Порцеляновий гайван, сиборидаси, фарфоровий або керамічний чайник.

Способи заварювання: Пінь Ча.

Температура: Заварювати чистою м'якою водою при температурі 80-85°C

Пропорція: 4-6 г на гайван 280 мл

Час настоювання і кількість заварювань: Час настоювання перших проток (заварки) буквально 30-40 секунд. Витримує 4 - 5 проток.

Якщо заварювати в гуртку (250 мл), необхідно близько 5-7 р. чаю. Наполягати таким чином чай можна близько 2-3 хвилин.

Про виробника

 

Засновник чайного будинку перший Дзенгоро почав вирощувати чай в японському порту Микуни (префектура Фукуї) на березі Японського моря в далекому 1918 році.

Порт Микуни, що процвітав в судноплавній індустрії в період Едо, активно поглиблював обміни з зарубіжними країнами в епоху Мейдзі. У той час він був переповнений різними іноземними культурами.

У такому яскравому і інтелектуально відкритому кліматі Микуния Дзенгоро поступово перетворився з чайного фермера у власника спеціалізованого чайного магазину, в якому представлений широкий асортимент чаю з усього світу.

З часом все змінилося.

В даний час це не тільки японський чай, але і чорний, китайський чай та інші різні оригінальні суміші.

Магазин налічує близько 300 видів чаю.

Що лежить в основі багаторічної діяльності Дзенгоро?!

Це знання і досвід, які можуть мати лише ті, хто давно займається японським чаєм.

Японці пізнають смак п'ятьма почуттями, тому незалежно від походження або різновиду продукту, вони відбирають саме краще і з упевненістю представляють свій товар покупцеві.

За межами часів і національних кордонів, будучи не пов'язаними традиціями і формами, стилем життя і часом, чай, який ніжно живить розум і тіло.

Відшукайте і Ви свою улюблену чашку!

  • Ціна: 885 грн.